Izdelki za poročilo ipcc (2)

Salchichonal 125

Salchichonal 125

Mešanica aditivov, začimb in začimb, za izdelavo mesnega izdelka, ki ni obdelan s toploto, imenovanega "Salchichón" ali "Chorizo blanco" kakovosti "Extra", izdelanega s tehnikami počasnega zorenja (temperatura od 6 do 12ºC in začetna relativna vlažnost od 78 do 86%). Format: vreča 4kg
Morcillol 027

Morcillol 027

Mešanica aditivov, začimbov in zelišč, za uporabo v mesni industriji, za pripravo toplotno obdelanega mesnega izdelka, imenovanega "Morcilla". Oblika: 5 kg vreča